Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG
Veröffentlicht
10. April 2024
Einsatzort
Berlin, Düsseldorf
Kategorie
Beschäftigungsform

Beschreibung

Die GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG betreibt bundesweit als zweitgrößter Handelsgastronom in den Warenhäusern der GALERIA Karstadt Kaufhof 44 Restaurants und gastronomische Outlets wie die Konzepte „Rosalie´s Deli & Café“, „ Pommeshelden“ sowie auch die dazugehörigen Premiumkonzepte der KaDeWe Group wie z. B. in München den Oberpollinger oder den „Wintergarten“ im KaDeWe.

Unsere Restaurants sind kulinarische Wohlfühlorte kombiniert mit einem umfangreichen Shopping-Erlebnis in der GALERIA-Welt. Ob Frühstück, Mittagessen oder Kaffee & Kuchen: Wir verwöhnen unsere Gäste gerne – den ganzen Tag. Dabei achten wir nicht nur auf eine besondere Qualität, sondern bieten vor allem ein großartiges Geschmackserlebnis zu einem attraktiven Preis-/Leistunsgverhältnis. GALERIA Restaurant steht für eine ehrliche und authentische Küche.

Für unser Restaurant suchen wir ab sofort in Vollzeit

Assistent der Restaurantleitung (m/w/d)

Das erwartet Sie bei uns:

  • Überdurchschnittliche Vergütung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Tagesgastronomie, an Wochenenden und Feiertagen haben Sie frei
  • Freundliches Betriebsklima
  • Vergünstigte Speisen und Getränke
  • Einkaufsrabatte für Sie und Ihre Familie
  • Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV

Das werden Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Leitung und betriebswirtschaftlichen sowie administrativen Steuerung des Betriebes
  • Sicherstellung des reibungslosen und gastorientierten Service- und Produktionsablaufes
  • Kontrolle der Produktion und Warenpräsentation unter Einhaltung der Standards
  • Personaleinsatzplanung und Führung der Teams
  • Qualitäts- und Hygienemanagement

Das sind Sie und bringen Sie mit:

  • Erfahrungen aus vergleichbarer Position
  • gastronomische Erstausbildung
  • Führungserfahrungen in der System- oder Handelsgastronomie
  • Ausgeprägte Dienstleistung- und Verkaufsorientierung
  • Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
  • Einsatzbereitschaft, Verbindlichkeit im Auftritt und Kommunikationsstärke

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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