Einkäufer / Junior-Einkäufer (m/w/d)

GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG
Veröffentlicht
10. April 2024
Einsatzort
Köln
Kategorie
Service  
Beschäftigungsform

Beschreibung

Die GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG betreibt bundesweit als zweitgrößter Handelsgastronom in den Warenhäusern der GALERIA Karstadt Kaufhof 44 Restaurants und gastronomische Outlets wie die Konzepte „Rosalie´s Deli & Café“, „ Pommeshelden“ sowie auch die dazugehörigen Premiumkonzepte der KaDeWe Group wie z. B. in München den Oberpollinger oder den „Wintergarten“ im KaDeWe.

Unsere Restaurants sind kulinarische Wohlfühlorte kombiniert mit einem umfangreichen Shopping-Erlebnis in der GALERIA-Welt. Ob Frühstück, Mittagessen oder Kaffee & Kuchen: Wir verwöhnen unsere Gäste gerne – den ganzen Tag. Dabei achten wir nicht nur auf eine besondere Qualität, sondern bieten vor allem ein großartiges Geschmackserlebnis zu einem attraktiven Preis-/Leistunsgverhältnis. GALERIA Restaurant steht für eine ehrliche und authentische Küche.

Für unser Service-Center Food | Gastro in Köln suchen wir ab sofort zur Verstärkung unseres Einkaufs-Teams

Einkäufer / Junior-Einkäufer (m/w/d)

Das erwartet Sie bei uns:

  • Ein Arbeitsklima mit einer Kommunikation auf „Augenhöhe“
  • Entsprechendes Gehalt und attraktive Sozialleistungen
  • Unternehmenskultur, geprägt durch Wertschätzung und Vertrauen
  • Gute persönliche Entwicklungschancen
  • Flexible Arbeitszeiten und hybrides Arbeiten
  • Moderne Büros in einer einzigartigen Location
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Exklusive Firmenrabatte

Das werden Ihre Aufgaben:

  • Operatives Tagesgeschäft des Einkaufs, insbesondere im Beschaffungs- Versorgungsprozess unserer Restaurants für den Food-Bereich
  • Optimierung, Harmonisierung und Modernisierung der Beschaffungsprozesse
  • Einholung von Angeboten bei Lieferanten und Auswertung der Daten
  • Artikelpflege der Systeme und Warenlisten
  • Vorbereitung und Nachbereitung von Ausschreibungen
  • Jahresgespräche mit Lieferanten
  • Enge Zusammenarbeit mit den anderen Fachbereichen, wie Produktmanagement, Marketing, etc.

Das sind Sie und bringen Sie mit:

  • Erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine kaufmännische Ausbildung
  • Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position idealerweise im Bereich Food Einkauf
  • Erfahrung im Projektmanagement für die strukturierte Bearbeitung von komplexen Einkaufsprojekten
  • Verhandlungsstärke und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Gute Eigenorganisation, Zuverlässigkeit, Engagement und Teamgeist
  • Erfahrung mit einem Kochhintergrund von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Produkten, insbesondere Excel

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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