Restaurantmanager (m/w/d)

Galeria Restaurant GmbH & Co. KG
Beschreibung
Für unsere GALERIA Restaurants suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Restaurantmanager (m/w/d).
Sie wollen Verantwortung übernehmen und Gäste mit Ihrem Team begeistern? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Was wir Ihnen bieten:
- Überdurchschnittliche Vergütung und attraktive Sozialleistungen
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Geregelte Arbeitszeiten in der Tagesgastronomie
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- Vergünstigte Speisen und Getränke
- Exklusive Einkaufsrabatte und Mitarbeitervorteile
- Zentrale Lage des Arbeitsortes und gute Erreichbarkeit mit dem ÖPNV
Dafür wären Sie bei uns verantwortlich:
- Sicherstellung des reibungslosen und gastorientierten Service- und Produktionsablaufes des Gesamtbetriebes als auch im Back-Office
- Verantwortung für die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Zielerreichung
- Kontrolle der Produktion und Warenpräsentation unter Einhaltung der Standards
- Personalverantwortung sowie - führung und Entwicklung der Mitarbeitenden zählt zu den wichtigsten Aufgaben
- Verantwortung für das Qualitäts/- und Hygienemanagement
- Professionelle Kommunikation mit allen Fachbereichen unseres Unternehmens als auch mit unseren externen Partnern.
Das bringen Sie mit:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischer Ausbildung
- Ausgeprägte Dienstleistung- und Verkaufsorientierung
- Flexibles Organisationstalent mit Freude an eigenverantwortlicher Arbeit
- Eigeninitiative und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
- Einsatzbereitschaft, Verbindlichkeit im Auftritt und Kommunikationsstärke runden Ihr professionelles Profil ab
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.